总酸:
≥3.50g/100ml(以乙酸计)
工艺:
甄选优质大米,采用液态发酵方法,酿造而成。
特点:
淘大寿司醋果香味浓,酸甜适中,入口轻柔;不含防腐剂;日式风味、酸甜醇香,轻松搞定各种美味。
应用:
适合各式寿司料理、蘸食、凉拌等