食材 |
肥牛片、老豆腐、香菇、口蘑、白菜、金针菇、茼蒿、牛肉丸、虾仁、豆腐果 |
淘大调料 |
淘大日式寿喜烧汁 |
其他调料 |
盐、蚝油、洋葱、葱段、黄油 |
做法
1. 锅里放黄油加热后放入豆腐块煎，两面煎金黄盛出；
2. 豆腐盛出后再加入一小块黄油加热，洋葱切小粒，倒入炒香；
3. 牛肉倒入洋葱一起炒至七成熟左右盛出；
4. 把白菜杆倒入刚才的锅里炒一小会将寿喜烧汁倒入锅中；
5. 汤开后先放入口蘑，然后摆上白菜叶，豆腐果，牛肉丸，煎豆腐，牛肉，虾仁， 金针菇，香菇，葱段，茼蒿摆在最上面稍微煮一下就可以开吃了。
